מבשל ואוכל
ראיתי את העוגה הזאת מסתובבת כבר הרבה זמן בכל מיני אתרי מתכונים אמריקאים והיא נראתה לי תמיד מאוד מעניינת וטעימה. לא הצלחתי למצוא גרסא שלה בעברית אז החלטתי להכין כזאת. המקור של המתכון הוא מהאתר epicurious והוא של דורי גרינספן שעיבדה מתכון בעל פה…
המטבח של מאיר השמן הוא פרוייקט התנדבותי בבת ים המציע לילדים ארוחה חמה בכל יום. מדי יום שישי נערכות שם סדנאות ע"י מיטב השפים בארץ וכל הכסף שנאסף ממשתתפי הסדנה מופנה לעבר רכישת ארוחות לילדים. השבוע נערכה שם סדנה שעסקה כולה בפסטות עם השף המוכשר עומר…