חודש: מרץ 2013

טאיזו- TAIZU

טאיזו- TAIZU

כבר הרבה זמן שלא נפתחה בתל אביב מסעדה חדשה עם כל כך הרבה באזז, אולי מאז שנפתחה המזללה. כבר חודשים שאנחנו שומעים על ההכנות, הכוונות של המטבח, ארוחות מקדימות בשילה ועוד המון דיבור ברשת ובעיתונות. הדיווחים הראשוניים (והתמונות באינסטגרם) נראו מבטיחות, והזמנו מקום למוצאי שבת…

עוגיות קוקוס ושוקולד לפסח

עוגיות קוקוס ושוקולד לפסח

הגיע הזמן לספר לכם על סטייה קטנה שלי. אני מת על עוגיות של פסח! גם על אלו מבוטנים וגם על אלו מקוקוס. יש אנשים שרואים בהן פשרה של החג, אבל אני באמת אוהב אותן. כשאתר מנטקה, פורטל הקונדיטוריה הישראלי, העלה את הרעיון של אתגר אפייה…