חודש: יולי 2013

פסטו ברוקולי

פסטו ברוקולי

ברוקולי הוא אחד הירקות האהובים עליי. רובנו שונאים אותו כילדים, ולומדים להכיר אותו באמת בגיל מאוחר. אני מאוד אוהב את הפריכות שלו שמשולבת עם רכות שמתקבלת אחרי הבישול ולכן מיד כשראיתי את הפסטו הזה שכמעט כולו ברוקולי אצל Smitten Kitchen ידעתי שאכין אותו במהרה. מאז…

פיצרוי

פיצרוי

מסעדת פיצרוי נפתחה בפינה שנחשבת לסוג של "פינה מקוללת" ברחוב הירקון. בשנים האחרונות מסעדות לא הצליחו לשרוד יותר מדי בפינה הזו, ופיצרוי היא האחרונה שמנסה להצליח שם. כשהזמנתי מקום לשעה 21:00 למוצאי שבת, נשאלתי אם נרצה לשבת בחוץ או בפנים. בפנים היו מקומות רק על…