הוא אמנם ממש לא חומר גלם נפוץ אצלנו במטבחים, אבל אני ממש אוהב מיסו. מה זה בכלל מיסו? מדובר במשחה שעשויה מפולי סויה מותססים עם עוד כמה מוצרים, והיא בצבע חום בדרך כלל, אם כי יש כמה סוגים וצבעים. הטעם שלה הוא מלוח וקצת מתוק,…

כנפיים הם אחד הנשנושים הכי כיפיים שיש, ואני לפעמים מרגיש שאנחנו לא מכינים בבית מספיק כנפיים. זה חלק מאוד זול לקנייה, הוא טעים, קטן ואפשר לעשות איתו מליון דברים, אבל אולי לפעמים הכנפיים נתפסות כמשהו הרבה יותר מסובך להכנה ממה שהן באמת. אז אני כאן…