תגית: בחושה

עוגה בחושה במילוי פטל ובציפוי קראמבל פריך

עוגה בחושה במילוי פטל ובציפוי קראמבל פריך

יש המון סוגים של עוגות בחושות, את רובן מכינים בקערה אחת (או מקסימום שתיים) ומיד מכניסים לתנור. אני מאוד אוהב את העוגות האלה, ובמיוחד עוגות בננה פשוטות ועסיסיות, עם כל מיני תוספות. אבל העוגה הזו מיוחדת קצת יותר. יש בהכנה שלה עוד כמה שלבים, ומלכלכים…

עוגת התפוחים של מארי-הלן

עוגת התפוחים של מארי-הלן

  ראיתי את העוגה הזאת מסתובבת כבר הרבה זמן בכל מיני אתרי מתכונים אמריקאים והיא נראתה לי תמיד מאוד מעניינת וטעימה. לא הצלחתי למצוא גרסא שלה בעברית אז החלטתי להכין כזאת. המקור של המתכון הוא מהאתר epicurious והוא של דורי גרינספן שעיבדה מתכון בעל פה…