תגית: חג שבועות

ורניקי- כיסונים במילוי גבינה או תפוח אדמה

ורניקי- כיסונים במילוי גבינה או תפוח אדמה

כמה תכנונים היו לי לפוסטים לפני שבועות! תכננתי להכין עוגה, וגם איזשהו קיש מגניב, אבל השבועיים האחרונים היו מלאים במזל רע, וכל התוכניות לא ממש יצאו לפועל. הכל התחיל כשקבעתי עם רחלי ומתן ליום בישולים משותף לשבועות. מתן הזמין אותנו אל הבית שלו בכפר והבוקר…

שבועות חלק ב'- פסטה מהירה וקלילה בשמן זית, שום ועגבניות מיובשות

שבועות חלק ב'- פסטה מהירה וקלילה בשמן זית, שום ועגבניות מיובשות

בהמשך לארוחת השבועות שהכנתי עם אלכס וכללה גם את קיש האספרגוס מהפוסט הקודם ואת עוגת קרם הגבינה והלימון עם אוריאו שתגיע בהמשך, הכנו גם את הפסטה הזו. זו פסטה שאלכס מכינה כשאין לה כח או זמן להתעסק עם מתכון מסובך. כל זמן ההכנה שלה הוא…

שבועות חלק א'- קיש אספרגוס, בצל ועגבניות מיובשות

שבועות חלק א'- קיש אספרגוס, בצל ועגבניות מיובשות

לכבוד שבועות, ניפגשתי עם אלכס, חברה טובה (וגם השותפה שלי בעבודה) אצלה במטבח והכנו ביחד שלושה מתכונים מיוחדים לחג. קיש אספרגוס, בצל ועגבניות מיובשות, פסטה מהירה וקלילה עם שמן זית ועגבניות מיובשות ולקינוח עוגת קרם גבינה ולימון עם תחתית אוריאו. בפוסט הזה נדבר על הקיש והשניים האחרים…