תגית: מתוק

קראק פאי

קראק פאי

על הפאי הזה שמעתי לראשונה במסעדה "קפה 48", שם הוא קינוח שנמצא כמעט באופן קבוע בתפריט, וגיליתי שהוא טעים וממכר בדיוק כמו שמרמז שמו. בדיקה מהירה בבית גילתה שזהו בעצם מתכון שהומצא במסעדה הניו יורקית "מומופוקו מילק בר" ושהם גם הפיצו את המתכון שלו, שלא…

ממרח נוטלה ביתי

ממרח נוטלה ביתי

הפוסט עודכן בתאריך 24.8.16 את המתכון הזה ראיתי בבלוג המצוין "SMITTEN KITCHEN" שממנו אני מכין הרבה מתכונים. מיד כשראיתי אותו ידעתי שזה משהו שאנסה להכין בקרוב. זו בעצם גרסא נטולת מוצרי חלב לממרח האהוב, עם טעם אגוזי חזק הרבה יותר. מעולה לכל מי שנמנע ממוצרי חלב…