ברוקולי הוא אחד הירקות האהובים עליי. רובנו שונאים אותו כילדים, ולומדים להכיר אותו באמת בגיל מאוחר. אני מאוד אוהב את הפריכות שלו שמשולבת עם רכות שמתקבלת אחרי הבישול ולכן מיד כשראיתי את הפסטו הזה שכמעט כולו ברוקולי אצל Smitten Kitchen ידעתי שאכין אותו במהרה. מאז…